Sophie du Camping Sites et Paysages La Catinière vous propose ses nems aux pommes et camembert

Ce mois-ci direction la Normandie où Sophie du Camping Sites et Paysages La Catinière nous propose de découvrir une recette à base des spécialités normandes que sont les pommes et le camembert. Au menu : des nems !

Sophie du Camping Sites et Paysages La Catinière présente ses nems aux pommes et camembert

Pour cette recette il vous faudra 2 pommes, ½ camembert, des noix, 4 feuilles de brick, beurre, sel et poivre.
Dans une poêle, faire revenir dans du beurre les pommes coupées en morceaux. Déposer au centre d’une feuille de brick 1/8 de camembert, des morceaux de pommes, 2 cerneaux de noix en morceaux. Saler et poivrer. Fermer la feuille de brick en petit paquet et la badigeonner de beurre fondu. Faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 5 minutes.

Le conseil de Sophie : servir avec une salade verte.

Bon appétit de la part du Camping Sites et Paysages La Catinière😉

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